Rau ngót chứa nhiều chất dinh dưỡng: chất đạm, tinh bột, tro, chất xơ, vitamin C, PP, B1, B2 và nước… rất tốt cho sự phát triển của bé yêu. Mẹ còn chần chừ gì nữa mà không nấu bột rau ngót cho bé thưởng thức khi bé bắt đầu ăn dặm!

Bột rau ngót

Nguyên liệu

  • Rau ngót: 20g
  • Bột ăn dặm : 10g

Cách làm

  • Cho bột vào trong khoảng 150-200ml nước nguội khuấy tan và bắc bếp nấu chín trong khoảng 3-5 phút.
  • Rau ngót mẹ rửa sạch, đem luộc, rồi cho vào máy xay thêm chút nước vào xay nhuyễn.
  • Trộn rau ngót đã xay nhuyễn vào bột, nấu sôi, tắt bếp và nêm thêm chút dầu ăn.

Bột thịt lợn rau ngót

Nguyên liệu

  • Rau ngót: 20g
  • Thịt lợn nạc: 30g
  • Bột gạo/bột ăn dặm : 20g
  • Dầu ăn: 1/2 thìa cà phê 5ml

Cách làm

  • Rau ngót mẹ rửa sạch, luộc qua, rồi xay nhuyễn với 1 chút nước, có thể rây qua cho mịn nếu bé chưa quen ăn thô.
  • Thịt lợn, mẹ rửa sạch, xay nhuyễn, có chút nước vào khuấy cho thịt đỡ bị vón cục. Hoặc mẹ có thể xào qua thịt lợn, rồi cho vào xay nhuyễn thì thịt cũng không bị vón cục.
  • Bột gạo/bột ăn dặm , mẹ hòa tan trong khoảng 350ml nước, bắc bếp nấu chín trong khoảng 3-5 phút thì cho thịt vào và khuấy đều tay, tiếp cho rau ngót vào, nấu đến khi bột chín.
  • Tắt bếp, đổ ra bát, nêm thêm chút dầu ăn là mẹ có món bột rau ngót cho bé thưởng thức ngon lành rồi!

Bột rau ngót thịt gà

Nguyên liệu

  • Thịt gà: 20g
  • Rau ngót: 20g
  • Bột gạo/bột ăn dặm : 20g
  • Dầu ăn: 1/2 thìa cà phê 5ml

Cách làm

  • Thịt gà mẹ rửa sạch, xay nhuyễn. Mẹ cho thịt gà vào nồi và cho thêm một ít nước vào khuấy tan để khi nấu không bị vón cục, rồi đun với lửa nhỏ đến khi chín.
  • Rau ngót, mẹ rửa sạch rồi hấp/luộc chín, sau đó xay nhuyễn.
  • Bột gạo/bột ăn dặm mẹ cho vào nồi với một ít nước khuấy tan, bắc bếp nấu khoảng 3-5 phút.
  • Khi bột chín, mẹ đổ thịt gà vào nấu khoảng 2-3 phút, rồi cho rau ngót vào nấu sôi lục bục là được.
  • Đổ bột ra bát, nêm thêm chút dầu ăn và cho bé thưởng thức.

Bột đậu phụ rau ngót

Nguyên liệu

  • Đậu phụ: 1/3 bìa
  • Rau ngót: 30g
  • Bột ăn dặm/bột gạo: 20g

Cách làm

  • Đậu phụ mẹ rửa qua, lấy thìa tán nhuyễn.
  • Rau ngót mẹ rửa sạch, đem luộc/hấp chín, rồi cho vào máy xay nhuyễn.
  • Bột mẹ cho vào khoảng 350ml nước lạnh, khuấy đều, bắc bếp nấu khoảng 3-5 phút, khi bột sôi thì mẹ cho rau ngót, rồi cho đậu phụ vào, trộn đều tay, đun sôi bồng là mẹ đã có món bột rau ngót cho bé ăn ngon lành!